מאת קרולאן רייט
(NaturalNews) כולסטרול קיבל שפע של מדיה ג’רזי נבחרת מקסיקו בכדורגל שלילית בעשור האחרון כסיבה מאחורי התקף לב ומחלות עורקים. מספר מחקרים חיוניים הראו כי כולסטרול אינו הגורם מאחורי בעיות הלב כפי שחשבו פעם אחת. עם פיתול מידע מוזר, חברות התרופות המייצרות תרופות להורדת כולסטרול הגנו על ענף 34 מיליארד דולר בשנה.
אחד המיתוסים המזיקים ביותר בהיסטוריה הרפואית
כולסטרול האשמה במחלות לב, אך דלקת היא למעשה האשם האמיתי. כאשר הגוף חווה פעולה דלקתית כתוצאה מפגיעה, המערכת מגיבה על ידי הכנת כלי דם, עיבוי הדם ומפעילה תאים להתרבות לקנייה כדי לתקן את הנזק. כולסטרול מיוצר מכיוון שהתאים צריכים להיווצר. לוח כלי הדם נוצר כאשר יש לתקן עורק פגום. כאשר אדם נמצא במצב כרוני של דלקת, הסיכון ללחץ דם גבוה והתקף לב עולה מאוד.
מחברי מיתוס הכולסטרול הנהדרים ג’וני באודן, Ph.D. והקרדיולוג סטיבן סינטרה מדינת:
“אנו מאמינים ג’רזי נבחרת יפן בכדורגל ששילוב מוזר של מידע מוטעה, מחקרים מפוקפקים, תאוות בצע תאגידי ושיווק מטעים קשר קשר ליצור את אחד המיתוסים המזיקים ביותר בהיסטוריה הרפואית: כי כולסטרול גורם למחלות לב.”
באמצעות בחינת הנתונים של מחקרים רבים, מצאו באודן וסינטרה שרמות הכולסטרול אינן מנבא טוב להתקפי לב; מחצית מהאנשים הסובלים מהתקפי לב הם בעלי כולסטרול רגיל; למחצית מהאנשים עם כולסטרול גבוה יש לבבות בריאים; שמירה על רמות הכולסטרול נמוכות יש מעט יתרונות. מחקר לב פרמינגהם, שהחל בשנת 1948 ונמשך עד היום, מראה באופן מובהק כי אלה שחיו הכי ארוכים נוטים להיות בקטגוריית הכולסטרול הגבוהה ביותר.
המחקר של ליון דיאט-לב
מחקר אחר מציג עדויות מדהימות הנוגעות לתפקיד התזונה ממלאת בריאות לב. חוקרים בצרפת בשנות התשעים קיבלו החלטה להתבונן בהשפעה של דיאטות שונות על מחלות לב. שתי קבוצות של גברים בסיכון גבוה השתתפו. כולם שרדו התקפי לב. לכולם היה כולסטרול גבוה ואורח חיים מלחיץ. הם גם עישנו ולא ג’רזי מונקו התאמנו.
קבוצה אחת התבקשה לאכול את הדיאטה האמריקאית לאיגוד הלב, שהיא דלה בשומן ובכולסטרול. הקבוצה השנייה אכלה תזונה ים תיכונית, עשירה בדגים, חומצות שומן אומגה 3, ירקות ושמן זית.
המחקר הסתיים מוקדם מכיוון שתוצאות התזונה הים תיכונית היו כה בולטות. אלה בקבוצה זו הייתה ירידה של 70 אחוז בהתקפי לב קטלניים, ובכל זאת רמות הכולסטרול הגבוה שלהם נותרו זהות לאורך המחקר. הם פשוט הפסיקו למות.
כפי שנצפה על ידי בואן במגזין Better Nutrition:
“הקטסטרופה היא שעל ידי שמירת כל תשומת ליבנו בכולסטרול, התעלמנו מהגורמים האמיתיים למחלות לב: דלקת, חמצון, לחץ וסוכר. דברים שאנו יכולים לשלוט בפועל במזונות, תוספי מזון ושינויים באורח החיים – שאף אחד מהם אינו בעלויות או תופעות לוואי של תרופות תרופות. ”
הפניות:
“מיתוס הכולסטרול? מדוע הורדת הכולסטרול אינה מכריעה כמעט כמו שאתה חושב “מאת ג’וני באודן, PhD, CNS, תזונה טובה יותר, יולי 2012
“מיתוס הכולסטרול שעלול לפגוע בבריאותך” ד”ר ג’וזף מרקולה, HuffPost בריא חיים, 12 באוגוסט 2012. נשלח ב- 18 ביולי 2012 מ:
“סיום מיתוס מחלת הלב הכולסטרול” אנדראס מוריץ, חדשות טבעיות, 8 באפריל, 2010. הוחזר ב- 18 ביולי 2012 מ:
על הסופר:
קרולאן מאמינה בהתלהבות אם אנו רוצים לראות שינוי בעולם, אנו צריכים להיות השינוי. כתזונאית, מאמנת שף ומזון טבעי ומאמנת בריאות, קרולאן עודדה אחרים לאמץ אורח חיים בריא של חיים אורגניים, הכרת תודה ואוריינטציה שמחה במשך למעלה מ 13 שנים. דרך אתר האינטרנט שלה www.thrive-living.net היא מצפה להתחבר לאנשים אחרים דומים מרחבי העולם החולקים חזון דומה.